Про кофе в зернах

Посоветуйте недорогой (до 1000 руб/кг) кофе в зернах. Последние 2 года какой-то хлам идет, устал искать. И еще: мб, кто-то знает, где необжареный кофа продается?

от: texu
Посоветуйте недорогой (до 1000 руб/кг) кофе в зернах. Последние 2 года какой-то хлам идет, устал искать. И еще: мб, кто-то знает, где необжареный кофа продается?

Тоже интересно было бы узнать, бывает ли такой.

Из дешевых ( более менее качественное зерно) могу порекомендовать только "Lavazza" до 1000 р за 1 кг. На мой вкус (3+) ,если по 5 бальной шкале вкусов

Я предпочитаю "Molinari Oro Bar " для кофе машины от 1200 р за 1 кг. на мой взгляд на 5 баллов из сравнительно не дорогих.
Все остальное смешивается в ручную по принципу 100 гр. Магараджиб Гватемала+ 80 гр Магараджиб Мескика+100 гр. Арабика Коста-Рика + 80 гр. Рабуста-Кения.

А так вам сюда. Выбирайте . Мы заказываем здесь для офиса ну и каждый сотрудник для себя , как говорится на вкус и цвет товарищей нет.

http://www.cofe-dom.ru/Shop/Kofe-v-zernax/View-all-products.html

от: texu
Посоветуйте недорогой (до 1000 руб/кг) кофе в зернах. Последние 2 года какой-то хлам идет, устал искать. И еще: мб, кто-то знает, где необжареный кофа продается?

torrefacto.ru - обжаривают сами раз в неделю, последний год только у них беру, необжаренный у них тоже есть

что-то везде отстой какой-то.

Лаваццу терпеть не могу, дорогие бренды тоже все уже одинаковые стали.

Покупаю "Жокей" молотый по 100 р за пачку 250 гр :)

Кощунство? Хз... Мне хватает.
На каждый день - нормальный обычный кофе. Вполне стабильный по качеству.
Некоторые вон вообще растворимый хреначат.

а я чай в пакетах.

Раньше покупал "Жокей", тот который завариевается прям в чашке (оч мелкомолоый), потом он капитально испортился (как мне это показалось), стал переженным и каким то как бы вкус - "пыльный" - так что ли это назвать!
Стал покупать "Jardin" там много номеров всяких, но разница не оч заметна - есть в зернах, есть молотый. Он даже есть и растворимый - но это уже чисто дачный вариант, просто как бы быстрокфепопитьидальшепобежать....

от: texu
Посоветуйте недорогой (до 1000 руб/кг) кофе в зернах. Последние 2 года какой-то хлам идет, устал искать. И еще: мб, кто-то знает, где необжареный кофа продается?

в какой стране ищите?
за свою так вот с порога замечу - на прилавках ЗЁРЕН НЕТ. Это из более, чем достоверных. Зато в Дюссельдорфе и Франкфурте НМ мог бы пару мест подсказать, с гарантией.

Лефбергс Лила (Швеция) Pure Columbia средней обжарки. Продолжаю пробовать другие, но колумбйские почему-то нравятся на вкус больше.

http://www.tea-and-coffee.com/ я тут чай покупаю иногда, про кофе не знаю, не пью

от: Valery Petrov
в какой стране ищите?
за свою так вот с порога замечу - на прилавках ЗЁРЕН НЕТ. Это из более, чем достоверных. Зато в Дюссельдорфе и Франкфурте НМ мог бы пару мест подсказать, с гарантией.

На Марсе, блин. Вы еще не в курсе, что это марсианский форум?

от: Капитан Немо
На Марсе, блин. Вы еще не в курсе, что это марсианский форум?

спс,
насчот клоуна - разобрался.

от: texu
Посоветуйте недорогой (до 1000 руб/кг) кофе в зернах. Последние 2 года какой-то хлам идет, устал искать. И еще: мб, кто-то знает, где необжареный кофа продается?

В выборе сорта помочь немогу . Дело вкуса и кошелька . А вот как пить его ,я знаю . Заваривать кофе,тут нет премудростей . НО ПИТЬ ЕГО НАДО БЕЗ САХАРА. Главная ценность кофе-горький вкус .Горький вкус стимулирует наше сердце . Пить кофе лучше днем,в районе полдня .Это время активности сердца . Кофе -один из редких продуктов с горьким вкусом .Добавляя в кофе сахар,мы уничтожаем его как продукт .Лично я люблю настоящее Экспрессо от Лавацца.

от:otesta
В выборе сорта помочь немогу . Дело вкуса и кошелька . А вот как пить его ,я знаю . Заваривать кофе,тут нет премудростей . НО ПИТЬ ЕГО НАДО БЕЗ САХАРА. Главная ценность кофе-горький вкус .Горький вкус стимулирует наше сердце . Пить кофе лучше днем,в районе полдня .Это время активности сердца . Кофе -один из редких продуктов с горьким вкусом .Добавляя в кофе сахар,мы уничтожаем его как продукт .Лично я люблю настоящее Экспрессо от Лавацца.

Подробнее

Посмею поправить. Всё таки правильно настоящИЙ эспрессо. Всё таки мужской род, если только вы не ярый поборник последних веяний в мин. образования. И эспрессо, это всё таки кофе, а не поезд, буква "К" в нем не уместна. И о сахаре не надо так категорично. Дело вкуса. Расскажите туркам и кубинцам, например, что они уничтожают продукт. Главная ценность гореч? И тут спорно. Есть сорта, в которых горечи почти нет, зато есть ярко выраженная кислинка, аромат и послевкусие, за что они и ценятся. На вкус и цвет, как говориться...

от:Nero59
Посмею поправить. Всё таки правильно настоящИЙ эспрессо. Всё таки мужской род, если только вы не ярый поборник последних веяний в мин. образования. И эспрессо, это всё таки кофе, а не поезд, буква "К" в нем не уместна. И о сахаре не надо так категорично. Дело вкуса. Расскажите туркам и кубинцам, например, что они уничтожают продукт.

Подробнее

Меня тут недавно угощали дорогущим кофе с острова Бали. Кофе как кофе, но...со вкусом говна. Я, правда, человек скромный и на вопрос "ну, как кофе?" не стал признаваться, что у него вкус кала. Я похвалил из вежливости и признался, что такого кофе я ещё не пробовал Друзья в ответ мне заулыбались и с гордостью сообщили, что это самый дорогой кофе на планете, а получают его, выковыривая из какашков местных балийских зверушек. Мол, оно (кофейное зерно) там сначала в желудке набирает силу и вкус, а затем в кишечнике "дозревает". Бить чашки и бежать к "белому другу" я не стал...

от:Vlad40
Меня тут недавно угощали дорогущим кофе с острова Бали. Кофе как кофе, но...со вкусом говна. Я, правда, человек скромный и на вопрос "ну, как кофе?" не стал признаваться, что у него вкус кала. Я похвалил из вежливости и признался, что такого кофе я ещё не пробовал Друзья в ответ мне заулыбались и с гордостью сообщили, что это самый дорогой кофе на планете, а получают его, выковыривая из какашков местных балийских зверушек. Мол, оно (кофейное зерно) там сначала в желудке набирает силу и вкус, а затем в кишечнике "дозревает". Бить чашки и бежать к "белому другу" я не стал...

Подробнее

Простите, а как Вы распознали вкус кала. Был опыт для сравнения?

от: Капитан Немо
Простите, а как Вы распознали вкус кала. Был опыт для сравнения?

Пёрните - узаете и вкус, и запах кала.

от: Vlad40
Пёрните - узаете и вкус, и запах кала.

Вы уж как-нибудь сами. Мне до таких гурманов, как до луны.